- 06 Júl 2012, 15:36
#17581
Recept na 3 porcie
Čas prípravy : 15 minut (+ 20 minut na stuhnutie)
Suroviny na 3 porcie :
2 šálky ovsených vločiek (cca 170 g)
1 šálka proteínu (cca 80 g)
1/4 šálky arašidového masla (cca 55 g)
1/4 šálky medu (cca 70 g)
1/3 šálky sušených brusníc (cca 50 g)
1/4 šálky mandlí (plátky) (cca 20 g)
1/4 šálky mlieka (cca 80 g)
1/4 šálky jablčného pyré (70 g)
1/4 šálky horkej čokolády (60 g)
10 g polievková lyžica škorice (1 polievková lyžica)
5 g vanilkového cukru (1 čajová lyžička)
Postup :
Pripravíme si všetky potrebné ingrediencie.Do väčšej misy nasypeme odvážené množstvo ovsených vločiek, 80 g proteínu (napr . World No. 1 - Aminostar), pridáme mandle, brusnice, jednu lyžicu škorice a lyžičku vanilkového cukru.Všetky ingrediencie premiešame.Potom si do inej misky pripravíme 55 g arašidového masla, mlieko, 70 g medu a jablčného pyré a 60 g rozpustenej horkej čokolády.Všetko premiešame.Čokoládu môžeme rozpustiť buď tak, že ju dáme na 1 minútu do mikrovlnnej rúry (zmes musíme premiešať, aby nezostali hrudky), alebo ju dáme do vodného kúpeľa. Vodný kúpeľ si pripravíme nasledovne: do kastróliku nalejeme asi tretinu vody, do nej potom vložíme menší hrniec s polámanú čokoládou. Zapneme varič na strednú teplotu a necháme ohrievať vodu. Čokoláda sa vďaka teplote vody pomaly rozpúšťa.Občas zamiešame.Zmes s čokoládou pridáme k ovseným vločkám a proteínu a zamiešame.Takto zhotovenú zmes preložíme napríklad na pekáč, vhodné je si na pekáč položiť papier na pečenie.Zhotovené cesto rozotrieme podľa potreby a vytvarujeme si obdĺžnik, z ktorého potom budeme krájať tyčinky.Vložíme pekáč na 20 minút do chladničky, potom ho vyberieme a cesto vyklopíme na dosku, na ktorom si tyčinky nakrájame podľa ľubovôle.
Nutričné hodnoty - 1 porcia / 3 porcie :
Bielkoviny : 36,8 g / 110,42 g
Sacharidy : 59,12 g / 177,35 g
Tuky : 26,79 g / 80,37 g
Energia : 2657 kJ / 7972 kJ
zdroj : ronnie.cz autor : Kovrzková Markéta
Čas prípravy : 15 minut (+ 20 minut na stuhnutie)
Suroviny na 3 porcie :
2 šálky ovsených vločiek (cca 170 g)
1 šálka proteínu (cca 80 g)
1/4 šálky arašidového masla (cca 55 g)
1/4 šálky medu (cca 70 g)
1/3 šálky sušených brusníc (cca 50 g)
1/4 šálky mandlí (plátky) (cca 20 g)
1/4 šálky mlieka (cca 80 g)
1/4 šálky jablčného pyré (70 g)
1/4 šálky horkej čokolády (60 g)
10 g polievková lyžica škorice (1 polievková lyžica)
5 g vanilkového cukru (1 čajová lyžička)
Postup :
Pripravíme si všetky potrebné ingrediencie.Do väčšej misy nasypeme odvážené množstvo ovsených vločiek, 80 g proteínu (napr . World No. 1 - Aminostar), pridáme mandle, brusnice, jednu lyžicu škorice a lyžičku vanilkového cukru.Všetky ingrediencie premiešame.Potom si do inej misky pripravíme 55 g arašidového masla, mlieko, 70 g medu a jablčného pyré a 60 g rozpustenej horkej čokolády.Všetko premiešame.Čokoládu môžeme rozpustiť buď tak, že ju dáme na 1 minútu do mikrovlnnej rúry (zmes musíme premiešať, aby nezostali hrudky), alebo ju dáme do vodného kúpeľa. Vodný kúpeľ si pripravíme nasledovne: do kastróliku nalejeme asi tretinu vody, do nej potom vložíme menší hrniec s polámanú čokoládou. Zapneme varič na strednú teplotu a necháme ohrievať vodu. Čokoláda sa vďaka teplote vody pomaly rozpúšťa.Občas zamiešame.Zmes s čokoládou pridáme k ovseným vločkám a proteínu a zamiešame.Takto zhotovenú zmes preložíme napríklad na pekáč, vhodné je si na pekáč položiť papier na pečenie.Zhotovené cesto rozotrieme podľa potreby a vytvarujeme si obdĺžnik, z ktorého potom budeme krájať tyčinky.Vložíme pekáč na 20 minút do chladničky, potom ho vyberieme a cesto vyklopíme na dosku, na ktorom si tyčinky nakrájame podľa ľubovôle.
Nutričné hodnoty - 1 porcia / 3 porcie :
Bielkoviny : 36,8 g / 110,42 g
Sacharidy : 59,12 g / 177,35 g
Tuky : 26,79 g / 80,37 g
Energia : 2657 kJ / 7972 kJ
zdroj : ronnie.cz autor : Kovrzková Markéta
