Myslím si, že recept to plnohodnotne spĺňa.
Potrebujeme:
- 200g vaječných bielkov
- 200g mrazenej zeleniny
- 100g kuracích pŕs
- korenie
- kečup na dochutenie
Postup:
Na teflónovú panvicu si dáme 1 lyžicu oleja . Počkáme kým sa panvica zohreje a pridáme najprv kuracie prsia 100g a ľahko osmahneme , aby sa zľahka pripieklo a opieklo . Musí sa urobiť tak , aby bolo mäso takmer hotové 80-90 %.
Mäso dáme dole , pridáme vaječné bielka z mrazenou zeleninou a počkáme , kým sa zmes zčasti urobí . Pozor ! Musíme to opekať na nízkom stupni ohrevu !!!
Po 15-10 min. pridáme mäso a dopekáme to cca 5-10min. Placku, Keď je už zmes zvrchu zľahka zhustnutá , placku sa pokúsime otočiť avšak nemusíme , záleží ako vám vajíčka chutia .
Po urobení placku dáme dole , naplníme kečupom , preložíme a môžeme ju podávať ako npr. Tortillu, takú zdravšiu

Nutričné hodnoty:
Bielkoviny - 40g
Sacharidy - 10g
Tuky - 5g
Kcal: 245 Kcal ( recept vhodný do diéty )