BodyBuilding-Fórum.sk | Kulturistika, Posilňovanie, Fitness

Či už chcete jedlo pripraviť dusením, opekaním alebo vyprážaním, ideálnou nádobou na to je wok. Všetky vitamíny totiž zostanú v potravinách! Pripravte si vo woku jedlo typické pre športovcov: ryžu s kuracími prsiami.

SUROVINY

200 g kuracích pŕs, 1 polievková lyžica medu, 3 polievkové lyžice sójovej omáčky, 2 polievkové lyžice karikorenia, 1 polievková lyžica paradajkového pretlaku (alebo kečupu), 1 čajová lyžička kukuričného škrobu, 1 pór, 1 paprika, 2 strúčiky cesnaku, 1 červená čilipaprička, 4 polievkové lyžice oleja (najlepšie sezamového), 500 g varenej ryže basmati.

POSTUP

Ryžu uvarte a nechajte vychladnúť.
Kuracie prsia umyte, osušte a pokrájajte na tenké pásiky.
Z medu, sójovej omáčky, 1 polievkovej lyžice kari, paradajkového pretlaku a kukuričného škrobu pripravte marinádu. Zmiešajte ju s mäsom a nechajte odstáť cca 15 minút.
Pór umyte a pokrájajte na kolieska. Papriku umyte, očistite a pokrájajte na kocky, cesnak očistite a posekajte. Čilipapričky očistite od semienok a pokrájajte na veľmi tenké pásiky.
Rozpáľte wok, pridajte olej a mäso opražte. Pridajte zeleninu a ryžu, zamiešajte a spolu pripravujte ešte cca 3 minúty. Vmiešajte zvyšné kari a servírujte.

1 porcia obsahuje cca 350 kcal, 18 g bielkovín, 34 g sacharidov, 13 g tuku

sak si mi chute narobil :)

aNs_ napísal:sak si mi chute narobil :)

vyzera to dobre , nemal som moznost ochutnat ale urcite si to niekedy urobim

papagiorgo napísal:

aNs_ napísal:sak si mi chute narobil :)

vyzera to dobre , nemal som moznost ochutnat ale urcite si to niekedy urobim

vyzera to ako rizoto alebo take nieco ... ani t apriprava nevyzera nejak tazko :)

akurat mi tam nesedi ten kecup mam alergiu na paradajky asi tam slahnem horcicu

papagiorgo napísal:akurat mi tam nesedi ten kecup mam alergiu na paradajky asi tam slahnem horcicu

mslim, ze tie dnesne kecupy nevideli rajcinu ani z rychlika to uz je sama umelina, farbiva a dochucovadla

whoo napísal:

papagiorgo napísal:akurat mi tam nesedi ten kecup mam alergiu na paradajky asi tam slahnem horcicu

mslim, ze tie dnesne kecupy nevideli rajcinu ani z rychlika to uz je sama umelina, farbiva a dochucovadla

to je jedno uz len ta hnusna cervena farba ma alergizuje

to ti verim, ja rajciny tiez nemozem, hned vracam ked nahodou nejaku zjem, ale kecup mi nevadi. takze recept vytlacim a cez tyzden to skusim, vypada to slusne

whoo napísal:to ti verim, ja rajciny tiez nemozem, hned vracam ked nahodou nejaku zjem, ale kecup mi nevadi. takze recept vytlacim a cez tyzden to skusim, vypada to slusne

supni fotku , aký gulas ti z toho vzisiel

okey potom to sem dam. len by ma zaujimalo aka je to ryza basmati? to je ta co ma "dlhsie" zrna ako obycajna? tak nejako vypada na tom obrazku len si nie som isty.

whoo napísal:okey potom to sem dam. len by ma zaujimalo aka je to ryza basmati? to je ta co ma "dlhsie" zrna ako obycajna? tak nejako vypada na tom obrazku len si nie som isty.

tak to ti veru nepoviem este som to nepocul mozno to je nejaka znacka / vyrobca /

nieco som o tom nasiel na nete.http://www.basmati.cz/basmati/
celkom zaujimava ryza

kamo myslim ze tomu rizotu to bude jedno aka je tam ryza :D ak si nepotrpi na znacku

aNs_ napísal:kamo myslim ze tomu rizotu to bude jedno aka je tam ryza :D ak si nepotrpi na znacku

akurat som to chcel napisat , uz ma niekto vidi ako budem zhanat po vsetkých certoch nejaku specialnu ryzu , a urcite nieje lacna

papagiorgo napísal:

aNs_ napísal:kamo myslim ze tomu rizotu to bude jedno aka je tam ryza :D ak si nepotrpi na znacku

akurat som to chcel napisat , uz ma niekto vidi ako budem zhanat po vsetkých certoch nejaku specialnu ryzu , a urcite nieje lacna

ved prave klasicka ryza a nemas co riesit :) je dobra chutna tak co naco vyberat tu najdrahsiu ked v konecnom dosledku to bude chutit rovnako

aNs_ napísal:

papagiorgo napísal:

aNs_ napísal:kamo myslim ze tomu rizotu to bude jedno aka je tam ryza :D ak si nepotrpi na znacku

akurat som to chcel napisat , uz ma niekto vidi ako budem zhanat po vsetkých certoch nejaku specialnu ryzu , a urcite nieje lacna

ved prave klasicka ryza a nemas co riesit :) je dobra chutna tak co naco vyberat tu najdrahsiu ked v konecnom dosledku to bude chutit rovnako

presne ako píšete páni ...podla mňa je tiež jedno aká je to ryža ..samozrejme su kadejaké naturálne ryže ktoré su upravované minimálne a majú väčšiu bilogicku hodnotu a viacej vitamínov a neviem čoho ešte ..ale zase načo byť fajnový taká stará škola ako bol Arnold a podobne asi moc rozdiel nerobili hlavne nech mali tonu mäsa a ryže a boli spokojný ...

ja kupujem ryzu v bille - clever 0,7eur krabica, 4 sacky t.j. akurat na jeden den krabica t.j. 400g suovej ryze...jeden sacok - jedno jedlo

no tak dnes som to konecne ukuchtil. len som musel trocha upravit recept. namiesto 500g ryze som dal cca 300 pretoze by to bolo obrovske mnozstvo k tym 200g kuracich prs a dal som o jednu cili papriku som dal viac aby to malo grady.
vysledok: podla mna je to dost suche, ale dal som k tomu uhorky a pohoda. podla chuti. Inak je to celkom fajn



zvecsi kliknutím na obrazek

a chut by si prirovnal k comu motaba ? ako rizoto alebo co ???...