Strana 1 z 1

recept : RYBACIE FAšíRKY

PríspevokNapísané:13 Mar 2011, 18:37
od užívateľa papagiorgo
Počet porcií: 4 porcie

Potrebujeme:

* 400 g rybieho filé
* 1 vajce
* 1 cibuľu
* 1 strúčik cesnaku
* 1 zelenú papriku
* 10 mladých zelených fazuliek
* petržlenovú vňať
* 4 lístky šalvie
* citrónovú kôru

Postup:

Do mixéra vložíme posekanú cibuľu, cesnak, papriku a filé. Zmes zmixujeme do hladka. Pridáme vajce a opäť zmes zmixujeme. Pridáme posekanú fazuľku, petržlenovú vňať, šalviu a kôru z citróna. Lyžicou formujeme fašírky a vysmažíme ich na rozpálenom oleji. Podávame so zemiakmi alebo so šalátom.