praženica s morčacími prsiami
PríspevokNapísané:29 Jún 2011, 13:16
čo potrebujeme:
- 600g morčacích pŕs
- 5 vajec
- 0,25dcl olivového oleja
- 2 mladé cibulky
- 1 paprika
- grilovacia marináda
- 2 strúčiky cesnaku
- korenie, soľ, bazalku
postup:
Prsia nakrajame na male kusky (ako na sote), nakrajame cibulku, papriku a nadrobno nasekame cesnak. Vsetko hodime na panvicu, pridame olivovy olej. Sol a korenie pridame podla chuti. Grilovacou marinadou pokvapkame len trocha a tiez bazalky len primerane (obe prisady su dost aromaticke takze prehnane mnozsvo by to cele pokazilo). Ked to mame vsetko zacneme opekat az pokym budeme mat prsia uplne opecene. Teraz pridame vajcia a pokracujeme v opekani.
Nakoniec si uvarime ryzu (to myslim zvladneme bez receptu
). ja davam 125g ku kazdej porcii takze k tomuto 375g. A mozeme sa pustit do toho :)
1 porcia: 200g morcacich prs + 125g ryze
nutricne hodnoty jednej porcie: bielkoviny: 45g, sacharidy: 37,3g, tuky: 1g
S tou zeleninov som to pisal len orientacne, kazdy si moze dat aku zeleninu chce a samozrejme kolko chce. toto som si dal ja pretoze som jej akurat viac doma nenasiel inak by jej tam bolo podstatne viac. este musim povedat, ze ak nemate predsutaznu dietu tak kludne mozete opekat aj na rastlinnom oleji (ale s mierom samozrejme). ja som tiez dal slnecnicovy dnes.
- 600g morčacích pŕs
- 5 vajec
- 0,25dcl olivového oleja
- 2 mladé cibulky
- 1 paprika
- grilovacia marináda
- 2 strúčiky cesnaku
- korenie, soľ, bazalku
postup:
Prsia nakrajame na male kusky (ako na sote), nakrajame cibulku, papriku a nadrobno nasekame cesnak. Vsetko hodime na panvicu, pridame olivovy olej. Sol a korenie pridame podla chuti. Grilovacou marinadou pokvapkame len trocha a tiez bazalky len primerane (obe prisady su dost aromaticke takze prehnane mnozsvo by to cele pokazilo). Ked to mame vsetko zacneme opekat az pokym budeme mat prsia uplne opecene. Teraz pridame vajcia a pokracujeme v opekani.
Nakoniec si uvarime ryzu (to myslim zvladneme bez receptu
). ja davam 125g ku kazdej porcii takze k tomuto 375g. A mozeme sa pustit do toho :)1 porcia: 200g morcacich prs + 125g ryze
nutricne hodnoty jednej porcie: bielkoviny: 45g, sacharidy: 37,3g, tuky: 1g
S tou zeleninov som to pisal len orientacne, kazdy si moze dat aku zeleninu chce a samozrejme kolko chce. toto som si dal ja pretoze som jej akurat viac doma nenasiel inak by jej tam bolo podstatne viac. este musim povedat, ze ak nemate predsutaznu dietu tak kludne mozete opekat aj na rastlinnom oleji (ale s mierom samozrejme). ja som tiez dal slnecnicovy dnes.