Strana 1 z 1

bieloruske bifteky

PríspevokNapísané:08 Jún 2009, 01:51
od užívateľa papagiorgo
suroviny :

150 g kuracieho mäsa, 50 g teľacieho mäsa, 50 ml bieleho nízkotučného jogurtu, 1 vajce, 2 ml rastlinného oleja, strúhanka, mleté čierne korenie, soľ

priprava :

Mäso pomelieme, osolíme a podľa chuti okoreníme. Pridáme jogurt, rozšľahané vajce a dobre premiešame. Sformujeme okrúhle bifteky, ktoré obaľujeme v strúhanke a smažíme na oleji.

príloha:

zemiaky, zeleninový šalát