rybie file na zelenine
PríspevokNapísané:08 Jún 2009, 01:55
suroviny :
150 g filé, 50 g zemiakov, 50 g póru, 50 g cukiny, citrónová šťava, petržlenová vňať, tymián, bazalka, soľ
priprava :
Vopred si pripravíme marinádu so zmesi citrónovej šťavy, soli, korenia a necháme dostatočne marinovať. Zeleninu nakrájame na jemné prúžky a podľa chuti ešte okoreníme. Všetko dobre premiešame a hmotu vsypeme do papiera na pečenie. Papierový okraj prehneme, spojíme ihlou alebo špáradlom, vložíme do misky a pečieme v mikrovlnej rúre 5 minút pri výkone 800 W.
príloha:
celozrnné pečivo
150 g filé, 50 g zemiakov, 50 g póru, 50 g cukiny, citrónová šťava, petržlenová vňať, tymián, bazalka, soľ
priprava :
Vopred si pripravíme marinádu so zmesi citrónovej šťavy, soli, korenia a necháme dostatočne marinovať. Zeleninu nakrájame na jemné prúžky a podľa chuti ešte okoreníme. Všetko dobre premiešame a hmotu vsypeme do papiera na pečenie. Papierový okraj prehneme, spojíme ihlou alebo špáradlom, vložíme do misky a pečieme v mikrovlnej rúre 5 minút pri výkone 800 W.
príloha:
celozrnné pečivo